EVOLUTION range evo101

EVOLUTION range EVO101

CATéGORIE Lave-vaisselle à convoyeur
LIGNE EVOLUTION range
PANIER 500x500
DIMENSIONS 1150x770x1615h

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La ligne EVOLUTION a été étudiée en sorte de satisfaire les exigences de chaque client, grâce aux différents accessoires installables, parvenant à allier de grandes charges de travail et en optimisant les espaces à disposition, en simplifiant le travail de l’opérateur et en réduisant les consommations. Les modèles de cette ligne sont dotés d’un double système de filtrage qui retient tous les résidus ; les pompes de lavage verticales et les bras de lavage en acier inox, quant à eux, garantissent d’excellentes prestations. Evolution est en outre équipée de portes contrebalancées avec double paroi et système anti-chute, et de cuves moulées et arrondies.

La gamme compacte EVO101–EVO201 (avec break-tank installé de série) a été conçue en vue d’obtenir un rendement important dans des espaces assez limités, an associant efficacité et faibles consommations d’eau. La consommation d’électricité et d’eau s’adapte au rendement exigé, afin d’optimiser toujours les coûts en fonction des nécessités. La pompe de lavage à double refoulement assure une grande pression, même contre la saleté la plus coriace, tandis que le prélavage s’attaque aux résidus plus importants, en les recueillant dans un filtre à boîte qu’on peut facilement vider. La zone de séchage exploite l’air à basse température pour traiter en délicatesse la vaisselle la plus sensible. L’ouverture utile de 450 mm permet d’introduire une vaste gamme d’assiettes, boîtes, plats à four, casseroles et ustensiles en tout genre.

CARACTéRISTIQUES LAVE-VAISSELLE
Dimensions - (mm) L - P - H 1150x770x1615h
Dimensions panier 500x500
nb paniers/heure 60/120
Hauteur utile max (cm) 450
Puissance totale 21,7 (55°C) 31,2 (15°C)*
Tension d'alimentation standard 400V3N 50 Hz
PREMIER LAVAGE
Puissance pompe 1,5 / 2,0
Résistance bac (kW) 10,5
LAVAGE
Puissance pompe 1,5 / 2,0
RINCAGE FINAL
Résistance chauffe-eau (kW) 9,5
Consommation d'eau ~180
Température eau d'alimentation (°C) +55°C
Pression minimum de réseau (BAR) 2
Dureté de l'eau (°f) 7÷10 °f
FOURNITURE STANDARD
Panier pour verres dim. 500x500x100mm 1
Panier 18 assiettes dim. 500x500x100mm 2
Porte-couverts 4 places 1
OPTIONAL
Réducteur de pression avec manomètre
Break-Tank et pompe de rinçage de 200W
Troisième vitesse
Séchage à angle
Option extra power 9,5 kW
modulo_condensa_vapori
estrattore_di_vapore_con_ventola
camino_uscita_vapori
Centrale de dosage interne (détergent/produit de brillance)
triplo_filtro_in_vasca_e_cassetto_in_acciaio_inox
= Installable en option, - = En option non installable

EVO101

EVOLUTION range evo101

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