ELITECH LINE el80e

ELITECH LINE EL80E

CATEGORIA Lavastoviglie a capotta
LINEA ELITECH LINE
CESTO 600x670
DIMENSIONI 790x870x1400/1900h
FOCUS Acquatech System (pompa di risciacquo, break-tank)UNIKO touch displayIKLOUD

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Le lavastoviglie della linea ELITECH garantiscono massime prestazioni grazie all’Acquatech System installato di serie che, tramite un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo, mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali. Elitech assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. Per chi ricerca la perfezione del bicchiere è possibile collegare un Sistema ad Osmosi Inversa che purifica l’acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando risultati eccellenti e bicchieri perfetti senza bisogno dell’asciugatura manuale.
L’innovativo display UNIKO touch-screen in vetro temperato rende semplice e intuitiva qualsiasi operazione, dalla scelta del ciclo di lavaggio più adatto al controllo del suo avanzamento, oltre a dare la possibilità di monitorare sempre lo stato della lavastoviglie con facilità. La grande varietà di cicli di lavaggio rende la lavastoviglie personalizzabile in base ad ogni vostra necessità. L’autodiagnosi costante permette di ridurre al minimo i fermi-macchina avvertendo in tempo reale il tecnico grazie al sistema di controllo Wi-Fi IKLOUD che da la possibilità di agire da remoto per modificare i parametri della lavastoviglie e risolvere la situazione in real-time.

La lavastoviglie a capotta EL80E grazie alla performante pompa di lavaggio ed alle giranti di lavaggio è ottima per lavare piatti, ceste pane, teglie GN 1/1 e 600×400 ed utensili con dimensioni fino a 575x645x410(h)mm, con una produttività massima di 60 cesti/ora (1560 piatti/ora). I modelli a capotta sono dotati di un supporto cesto facilmente rimovibile per un’agevolata pulizia e di una vasca stampata arrotondata con filtri integrali per garantire uno scarico perfetto e un’igiene assoluta. Il sistema di avvio ciclo “PUSH TO START” assicura minori sprechi impedendo di avviare lavaggi a vuoto.

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un livello di personalizzazione assoluta e l’autodiagnosi continua consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune operazioni da verificare. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio grazie al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. La funzione Termostop controlla che lavaggio e risciacquo inizino esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico. Lavastoviglie robuste e affidabili per affrontare al meglio ogni momento della vostra giornata.

CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 790x870x1400/1900h
Ø massimo piatto 415mm
H massima pentola 400mm
LT cesta pane 60 (H=430mm)
Teglie GN1/1 - 60x40
Girante lavaggio e risciacquo Ø30 INOX UPPER / LOWER SEPARATED
Resistenza vasca - Capacità vasca 4,5kW - 37lt
Resistenza boiler - Capacità boiler 9,0kW – 12lt
Potenza pompa (kW-Hp) 2,0kW / 2,7Hp
Potenza totale / Corrente 11,0kW / 16A
Tensione alimentazione standard 400V3N+T
50Hz
Alimentazione acqua consigliata +55°C
Durezza acqua consigliata 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System 370W
CORREDO STANDARD
Portaposate 8 posti 1
Filtro integrale vasca 2
Cesto inox dim. 600x670x100mm 1
Inserto portateglie 5 posti 1
Inserto portapiatti 13 posti 2
OPTIONAL
UniKo display touch con sistema Wi-Fi e iKloud -
Pompa di scarico installata 190W
Resistenza boiler 4,5kW
Resistenza boiler 5,4kW
Sistema ad osmosi inversa
Inserto portapiatti 13 posti -
Kit 4 piedini inox 50/70mm
Controllo remoto con display LCD
= OPTIONAL INSTALLABILE, - = OPTIONAL NON INSTALLABILE

EL80E

ELITECH LINE el80e

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