La linea EVOLUTION è stata studiata per soddisfare le esigenze di ogni cliente grazie ai diversi accessori installabili, riuscendo a coniugare grandi carichi di lavoro ed ottimizzando gli spazi a disposizione, semplificando il lavoro dell’operatore e riducendo i consumi. I modelli di questa linea sono dotati di un doppio sistema di filtraggio che trattiene tutti i residui, le pompe di lavaggio verticali ed i bracci di lavaggio in acciaio inox garantiscono invece grandi prestazioni. EVOLUTION è inoltre dotata di porte controbilanciate con doppia parete e sistema di anticaduta e di vasche stampate e arrotondate.
La lavastoviglie a traino EVO531 è ideale per chi vuole lavare con la massima efficienza e rapidità, riducendo al minimo i costi di esercizio e le quantità di acqua per cesto, con minori consumi di elettricità e di detergente. EVO531 è un modello full-optional con recuperatore di calore e tunnel di asciugatura ed offre all’operatore la possibilità di utilizzare differenti cicli di lavaggio specifici tramite il pratico pannello digitale, che mostra e registra i messaggi relativi all’autodiagnosi. La pompa di lavaggio a doppia mandata assicura una grande pressione anche contro lo sporco più ostinato mentre il prelavaggio si occupa dei residui maggiori, raccogliendoli in un filtro a cassetto facilmente svuotabile. La zona di asciugatura è ottimizzata sia per piatti che per oggetti concavi e bicchieri grazie al getto di aria che riesce a coprire tutto lo spazio a disposizione dal basso all’alto. L’apertura utile di 450 mm permette l’introduzione di una vasta gamma di piatti, cassette, teglie, pentole ed utensili vari.
CARATTERISTICHE | |
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Dimensioni - (mm) L - P - H | 3948x770x1825mm |
Dimensione cesto | 500x500 |
n° cesti/ora | 160/250/320 |
Altezza utile massima | 450 |
Potenza totale | 53,7kW (15°C) |
Tensione alimentazione standard | 400V3N 50Hz |
PRELAVAGGIO | |
Capacità vasca | 70lt |
Potenza pompa | 1,5kW - 2,0Hp |
PRIMO LAVAGGIO | |
Potenza pompa | 1,5kW - 2,0Hp |
Resistenza vasca (kW) | 6kW |
LAVAGGIO | |
Capacità vasca | 70lt |
Potenza pompa | 1,5kW - 2,0Hp |
resistenza_vasa | 6kW |
RISCIACQUO FINALE | |
Break-Tank e pompa di risciacquo | 0,2kW |
Resistenza boiler (kW) | 25kW |
Consumo acqua | ~320lt/h |
Temperatura acqua di alimentazione (°C) | +55°C |
Pressione minima di rete (BAR) | 1,5BAR |
Durezza acqua (°f) | 7÷10 °f |
ASCIUGATURA | |
ventilatore | 0,55kW |
Portata d'aria | ~1400m3/h |
resistenza | 6kW |
RECUPERATORE TERMICO CALORE | |
Aspiratore | 0,20kW |
Portata d'aria | ~70m3/h |
CORREDO STANDARD | |
Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm | 1 |
Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm | 2 |
Portaposate 4 posti | 1 |
OPTIONAL | |
Riduttore di pressione con manometro | |
Sistema di prelavaggio ad angolo | |
Optional extra power 9,5kW | |
Centralina di dosaggio interna (detergente e brillantante) | |
triplo_filtro_in_vasca_e_cassetto_in_acciaio_inox | |
zona_neutra_6_cm | |
= Optional Installabile, - = Optional non installabile |
EVO531
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